receta de milanesas

esto es un manual de como preparar unas milanesas

ingredientes

pasos

  1. primero corta de forma horizontallas pechugas de tal forma que te queden dos de un tamaño parecido
  2. luego pones el aceite a calentar mientras colocas la harina y el pan rayado, y se mezclan en un plato, entro plato se colocan los huesos para mezclarlos y que te quede un jugo amarillo
  3. despues se unta la pechuga cortada por el huevo por ambos lados, repetir la accion con la mezcla de harina y pan rayado, ambas acciones repiten de 2 a 3 veces
  4. cuando ya se tiene las milanesas rebosadas se hunden en el aceite caliente
  5. se sacan en el momento que este dorado de la forma que se quiera
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